カール・ユーハイムさんを
取り上げていた。
バウムクーヘンを日本に
もたらした人物だという。
しかし、その生涯は、まさに、
歴史に翻弄されたとしか言いようがない。
青島で第一次世界大戦に遭遇
日本に来て横浜で開店するも、
関東大震災に遭遇。
神戸に逃れて開店するも、
神戸大空襲に遭遇
息子は第二次世界大戦で戦死・・・
立ち上がっては倒される、ような。
「エレニの旅」のような話だ。
それでも、奥さんのエリーゼさんは生き延びて、
ユーハイムの創業者となった。
たいしたものだ。
女性は強い・・・
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