シャインマスカットと ナガノパープル。 皮ごと食べられるブドウの 白と赤の二大品種。 ナガノパープルは、皮にタンニンがあるのか、 少しだけ、渋さが感じられることがある。 一方、シャインマスカットは、 そういう渋さは一切ないが、その分、 あっさりとしている面もある。 どちらを取るかは好みや その日の気分で。 それにしても、値段が高い・・・ 今年はいつになく高く感じるは 気のせいだろうか？
