ぶんぶく茶豚

ぶんぶく茶釜をもじる

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2 コメント

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Unknown (daisuk)
2011-06-08 00:09:51
梅はいつ頃収穫できるんでしょうか。
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梅 (ぶんぶく茶釜)
2011-06-08 22:43:14
だいたいやね、６月の中旬からやね、梅酒は早めに青いうち、梅干しは梅が完熟した頃がベスト、黄色く傷の無い大きい物、梅酒は作るのは簡単、梅干しは塩加減が難しい、去年梅干し漬けてもうすぐ１年根気がいる、塩が少ないとカビが気になるしね、今回は黒糖梅酒２瓶と梅干しの瓶は広橋に持って行ってます、大阪はこれからは蒸し暑いから終わり
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