＜アトリエの可愛いお花達＞

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＜射込みきゅうり＞

材料　きゅうり　　　　　　　A）　昆布茶・水・鷹の爪
　　　
　　　みょうが

　　　青じそ

　　　生姜

作り方）①　きゅうりは4等分に切り、種を除き一か所切込みを入れる。
　　　　　　A)に5分漬ける
　　　　②　ミョウガ・青じそ・生姜は千切り
　　　　③　①の水気を抜いて②をつめて容器に入れる。
　　　　④　①の残った漬け汁を回しいれ重石をして半日おく。
　　　　⑤　③を斜めに切り盛り付ける。


とても美味しかったわ～。是非作ってね！