＜ツタンカーメン の エンドウご飯＞

＜エンドウ＞花言葉：いつまでも続く楽しみ

＜ツタンカーメン　の　エンドウご飯＞

先日環境リーダーの会で集まった時、＜ツタンカーメンの豆＞を知ったんです。
何処に売ってるんだろうと思いながら、自宅に帰るとテーブルに沢山の紫の豆！
びっくり！
欲しかったのが目の前にある！
早速エンドウご飯を炊くと、はじめは普通のエンドウご飯と変わりませんが、
保温すると、不思議、徐々にうすい赤飯に変わりました。

普通のエンドウご飯と変わらなく美味しかったわ。
古代エジプトから時空を越えて現代に伝えてくれた人々に感謝します。

イギリスの考古学者のハワード・カーターが１９２２年、
ツタンカーメン王の墳墓の副葬品から発見されたと言われているエンドウ豆を
イギリスに持ち帰られて発芽して、アメリカから日本に入ってきたそうです
神秘的なエンドウ豆ですね。