『冴ゆ』
寒さも極まり、透明感さえ感じるこの頃
大気は澄み渡り夜になると星と月が輝いてます
ピンと張りつめた冬の青空に時折、舞う
風い乗って雪片がひらひらと風に乗って花のように舞い降りてくる
『風花』
冬の繊細で美しい季語です
一人の休日
寒さを逃れ家に籠りましょう^^
干し野菜が、できました
水分が飛ぶと、こんなに萎むんですね～ｗｗ
クンクン
おっ
香りが、とても濃い
栄養が、ぎゅうぅぅぅッと閉じ込められてる感じ
瓶に詰めて保存
保存
常温で２週間は持つそうです
（調理するときは２０分程度水に漬けて戻して）
パスタ、野菜ス～プ、煮物、味噌汁、サラダetc...
レシピが豊富で簡単
お勧めです
自然の恵み頂きます
読んでいただき、ありがとうございます
では～また