大根
2021-11-25 | 日記
11月25日 晴れ

今日は 昨日と違って 風もなく 穏やかな日です。 富士山もはっきり
昨日の 風で 雪が飛ばされたのか? 少なくなってる??


ジぃ~様 昨日の寒い中 今から大根堀に行くって・・・・ 言い出した
この寒い中? 明日にしたら? と言ったら 気に入らない・・・・
独りで出かけて 行きました~~ 何と どうも私が蒔いた 青首大根まで
抜いてきてしまったようです 折角 おかず大根にしようと思って蒔いたものを・・・・・

2本だけ お友達に お裾分け・・・・もう~ 腹が立ったので・・・・
洗うのも 干すのも 手伝わなかったら 独りで 全行程やり遂げました・・・ って 言うと すっご~い って 思うでしょ!!

たった・・・・これだけです~~ 沢庵大根の準備なんです~
ヌカの 味がしみこまない塩味だけの 浅漬け大根が 好きらしく まだ本漬けに 成らない内に お友達や お気に入りの人に お裾分け? 貰った人も
困ると思う・・・・私は良~く ついた? 乳酸発酵したような沢庵が好きなので 食べたことありません!!