初収獲?
2024-06-18 | 日記
今日は 纏まった雨が、 朝から降ってる 乾ききった植木鉢の花達
元気が出て来たみたいです。
初収獲

昨日 胡瓜の鉢に 雑草が 一杯、 出てたので 草取りしてたら
何と可愛い胡瓜が~~ 最初の胡瓜は 早く取るとよいと
聞いてたもので、採りました ナント隣の鉢にも?
全部で、本 お昼に お味噌をつけて生で、べたら 甘くて
美味しかった・・・・・
この胡瓜 ヒャッキンで種を買い 種から育てたものです。
苗から何時もは育てるが 今年はダメ元 種から育てました~
まさか 瓜が 実るとは?
2袋で110円 3本取っただけで 元取った~
等と喜んでる
お気楽バァさん・・・・です。

残った種を蒔いたら ヌキナで食べ頃になった 蕪菜 早速抜いてみました
塩揉みして 塩漬けを作りました。 柔らかくて、美味しかったです~~

コマツナも 丁度食べ頃 油炒め、ブタコマと炒め ピリ辛仕立
にしてみました・・・・採れたて(抜きたて)だから 濃い緑に
なって シャキシャキ感があり 美味しかった~~ 自分で育てた
野菜 味は格別?です~~
胡瓜は 2本を 昨日塩揉みして 今朝、お親香にして食卓に・・・・
新鮮さと甘みがあって,
まいう~~ 外は雨ですが 物をいただき
ほっこりしてます~~
お天気に成ったら プランター菜園 何を栽培しようかな?
またヒャッキンへ出かけ 種買って巻こうかな?