はんなり伊豆高原

純和風カーロフォレスタのススメ

高級煮付!

2019-02-11 09:59:59 | はんなり料理

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

本日は昨日使い切れなかったビックなカンコを、そのまま煮つけにしちゃいました✨

形が崩れる寸前までしっかり煮込んだまさに「飯テロ」な一品でした・・・✨✨

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高級魚!!

2019-02-10 09:59:59 | はんなり料理

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

totoクラブより、めったに取れないお魚が届きました!(しかも大きいい!!)

画像上から

カンコ(うっかりカサゴ)

カサゴ

まとう鯛

オコゼ

どれもこの日届いたものばかりで、その日のうちにお刺身にいたしました✨

カサゴのお造り

オコゼのお造り

また、大きすぎるため、お造りだけでなく、カサゴやオコゼは半分唐揚げや煮付でご用意いたしました♪

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河豚づくし!

2019-02-08 09:59:59 | はんなり料理

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

本日はこの時季のみの特別コースの河豚をご紹介いたします!

前菜の皮打ち野菜を初め、メインはてっちり、唐揚げ、焼物、お造り、極めつけはヒレ酒!

全て河豚をメインにしたお料理のまさに河豚づくし✨


トトクラブ

2019-02-07 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

カーログループには、トトクラブという釣りのプロフェッショナルチームがあり、

はんなりを含めたカーロホテルに新鮮なお魚を届けてくれます!

そんな彼らが今回持ってきてくれたのは伊佐木に平目!

新鮮なままお造りにいたしました♪

トトクラブブログはこちら!

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伊豆高原クオーレより

2019-02-06 09:59:59 | はんなりからのお知らせ

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

伊豆高原クオーレよりお知らせです

クオーレの朝食が、和食に替わります!

なんと、クオーレは干物を鯵・カマス・えぼ鯛からお選びいただけます!

 

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梅ドッグラン

2019-02-05 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

昨日は気温が15℃ととても暖かかったのですが、今日はまた冷え込んで

しまいました❅

皆様体調管理にはお気を付けくださいませ・・・

 

さて、クオーレの梅のドッグランでは、梅が見ごろを迎えました!

綺麗な梅を見ながらなんて、なかなかに風流ですよね♪

もちろんはんなりにご宿泊の方もご利用いただけます!

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小室山 ツツジ

2019-02-03 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です 

今日も、良い天気になりました

只今、小室山では、ツツジが咲いております

 

小室山では、様々なツツジが咲いているので、ワンちゃんのお散歩がてらに

小室山に訪れてはいかがですか?

 

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河津桜開花

2019-02-02 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

河津桜が1月の後半に開花しました!

今年は昨年よりも暖かいので、1週間ほど開花が早まるとのことです☀

今年の河津桜まつりは2月10日から開催です🌸

 

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雛のつるし飾りまつり

2019-02-01 09:59:59 | 伊豆の海紹介

こんにちは!はんなり伊豆高原斉藤です

稲取温泉に伝わるひな祭りには、

江戸時代後期よりお子さんのせいと成長を願う

お母さんやおばあちゃん手作りのつるし飾りを飾る風習がありました

母から娘へ、娘から孫へと受け継がれていく親心を是非ご覧くださいませ!

 

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