蕗の花って見たことありますか？
今日親戚から蕗と三つ葉が大量に送られてきた。
「熊が出るから今年は山に行かないよー」なんて言っていたのに。
蕗の花が珍しくて思わず花瓶にINしてみました。
春の色だね～。
追記---------------------------------------厳密に言うと蕗ではなく、「蝦夷立金花（エゾノリュウキンカ）」
と言って、葉の形が蕗の葉に似てるので「谷地蕗」って呼ばれている。
蕗とは違う蕗のニセモノ？(笑)
蕗の花って見たことありますか？
今日親戚から蕗と三つ葉が大量に送られてきた。
「熊が出るから今年は山に行かないよー」なんて言っていたのに。
蕗の花が珍しくて思わず花瓶にINしてみました。
春の色だね～。
追記---------------------------------------厳密に言うと蕗ではなく、「蝦夷立金花（エゾノリュウキンカ）」
と言って、葉の形が蕗の葉に似てるので「谷地蕗」って呼ばれている。
蕗とは違う蕗のニセモノ？(笑)
ゆりさんのお家の方も
春を感じるようになってきたんですね♪
何だか可愛いし、嬉しいですね♪
フキノトウを取らずにいるとそんな花に
なるんですねぇ～。
もしかしたら長い人生（笑）どこかで見ていたのかも
しれないけれど今 あらためて見せて頂くと
綺麗なんですねぇ～～
そして葉の茎の部分が蕗として食べるんですよね！
キレイ！キレイ！！
北海道も春ですねぇ～～＼(^o^)／
コレは函館方面から頂いたのでこちらは桜もまだだけど、
春の便りとしては粋ですよねー＾＾
蕗も美味しく頂きました(笑)
厳密に言うと「蝦夷立金花（エゾノリュウキンカ）」って言ってね、葉の形が蕗の葉に似てるので「谷地蕗」って呼ばれてるの。←調べた(笑)
蕗とは違う蕗のニセモノ？(笑)
普通にこっちの人は「蕗」っていうからワタシも蕗だと思ってたんだけど・・・今その話でマッマとパッパに聞いたら、険悪なムードになっております(笑)
お味噌汁や和え物、おひたしにして食べると美味しいんだよ。
いやぁー見たことあるも無いも、「蝦夷立金花」って言うくらいなんだから北海道人しか知らないってね・・・(笑)
蝦夷リュウキンカっていうくらいだから北海道の特産品ね？！
ウチの庭にはヒメリュウキンカっていうのがあります。
やはり黄色くて輝いてるようなお花よ^^
北海道には私なんか知らない物がいっぱいあって、こうやってゆりさんに見せていただくのが楽しいわ～♪
またいろいろ見せて教えてね～♪
なのに蕗じゃなかったなんて！結構衝撃(笑)
ヒメリュウキンカは食べれるの？
谷地蕗はお味噌汁や和え物、おひたしにして食べると美味しいのよ＾＾
やっぱりねぇ～何か変だなぁ～って思っていたのよ！
リュウキンカの仲間ね！！
そして蝦夷立金花っていうのね。。。
普通に谷路蕗っていうのですか。
葉っぱが食べられるのね？
春の味でしょうね(*'▽')
家にはヒメリュウキンカがあって花の色同じ。
これは食べられるとは思いませんが('◇')ゞ
北海道のお花が楽しみよ！
またどじっちゃってごめんなさいね(T_T)/~~~
茎と葉も食べるわよ。
蕗と同じよ。皮剥いで茹でて灰汁抜きして食べるのよ。
普通のスーパーに売っている蕗より細いかしら。
味は蕗とはちょっと違うけど。
今朝のお味噌汁は谷地蕗のお味噌汁です。
山菜って複雑よねー。
へーこんなのが食べれるんだ？っていうのがいっぱいあるもんね＾＾