2024/01/21 味噌仕込み 2024-01-21 06:42:00 | 日記 マルシェル1月25日で終了です😢たくさんのご縁を頂いた場所。さみしいです…あと5日、最後のご縁を楽しみにしています☺️姉﨑農園のお米、マルシェル終了前にぜひご賞味くださいませ❤️さて。今年の味噌を仕込みました。解禁日が楽しみ❤️おいしく仕上がりますように👏昨年から始めた味噌作り。まだまだレシピ通りの少量で練習中だけど、いずれは量を増やして年間通して自家製味噌で生活したい、と思っています😊材料、麹の量、を調整して、色んな味噌を作れるようになりたいなー
塞の神🎍 2024-01-10 06:06:00 | 日記 マルシェル1月25日で終了です😢姉﨑農園のお米、マルシェル終了前にぜひご賞味くださいませ❤️さて。3連休の真ん中、1月7日に集落で「塞の神」がありました。みぞれ舞う中での開催でしたが子供たちは元気いっぱい!今年は小ぶりな御神体が2つ。そして例年するめを焼くのですが、今年はなんと、マシュマロ焼き✨子供には大人気のイマドキ塞の神でした🎍
今季初のまとまった雪❄️ 2023-12-22 11:21:00 | 日記 マルシェル1月25日で終了です😢姉﨑農園のお米、マルシェル終了前にぜひご賞味くださいませ❤️さて。今日は雪ネタが多そうですが、我が家も一晩で40センチくらい?積もり一気に冬景色⛄️子供の登校時間までに玄関〜道路までの通路を確保すべく父、朝からトラクターで除雪する。冬でも大活躍のトラクター🙌
2023/12/17 双子たまご 2023-12-17 15:22:00 | 日記 新潟は昼前から雪が降り出しました〜いよいよ冬本番⛄️マルシェルは1月25日で終了するそうで、さみしいです…姉﨑農園のお米、マルシェル終了前にぜひご賞味くださいませ❤️さて。鶏を飼っているのですが、時々ひとまわり大きい卵🥚がうまれます。あ、これ黄身が2こ入ってる!ひとまわり大きいので、なんとなくわかります。いつも気にせず割って卵焼き、目玉焼き、お菓子に使っていたけど…ふと、茹でたらどうなる??と思い初めてのゆで卵。こんな感じなのね😁
2023/12/10 冬の使者、飛来🪽 2023-12-12 05:44:00 | 日記 今年もやってきました白鳥!最近の白鳥は湖より田んぼが好きなようです😊でも、白鳥が集まる田んぼと集まらない田んぼがあって。何が違うんだろ?そっちの水は甘いのかい?