<gourmet>牛角 焼肉

牛角で焼肉しました。

まずはとんタン塩。

牛角カルビは、
やけに厚みがあって枚数が少ない･･･。

牛角熟成カルビ。

ピートロタレ。

上ホルモン　味噌ダレ。

わたあめすき焼きカルビは、
綿飴がのった薄切りカルビを焼いて、
タレをかけて生卵につけていただくと、
甘くて美味しかったです。

ぼんちり　タレ。

ロース　タレは良い味わい。

上ハラミ　塩ダレは、くちゃっと盛り付け。

牛角冷麺はさっぱりとして、
キムチのパンチがきいていました。