<monitor>玉露園 玉露園しいたけ茶

玉露園の玉露園しいたけ茶をいただきました。

乾しいたけを特殊製法で微粒状にして、
しいたけの持味を十分に生かした粉末飲料。

飲用としてだけでなく、
茶碗蒸しやお吸いもの等の料理にも使える、
うま味とたっぷりの栄養成分が
手軽にとれる商品です。

まずはお湯で割って飲んでみました。

椎茸の良い香りが広がって、
ホッとする味わい。

お吸い物の出汁として使っても、
良い味わいでした。

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