京都菓子工房 イチハナダッテの
九条ネギと海老のおこげはんを
いただきました。
粒々香ばしいうるち米と
京野菜九条ねぎの甘み、
海老とあおさを和だしで仕立てた、
日本の恵みはんなりおこげ煎餅。
こだわりの国産食材を使い、
サックリした香ばしいお煎餅でした。
小倉山荘のをぐら山春秋。
風光明媚な京都嵯峨の地で
編纂されたと言われる小倉百人一首。
その雅な世界観をあられに込め、
贈る相手を想う心に寄せてつくりました。
八趣のあられに表現した四季の美しさと、
平安情趣ある味わいを楽しめます。
えびあられ・黒ごませんべい・
黒大豆あられ・あおさのりせんべい・
ザラメあられ・海苔巻あられ・
甘醤油せんべい・サラダせんべいの
8種類入って、
どれも違った味わいで美味しかったです。
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