山陽自動車道(上り)の龍野西(たつのにし)サービスエリア。
ここでアーモンドバターなるものを販売していました。
去年の8月にケンミンshowで紹介されたそうで、
ついつい購入してしまいました。
姫路近辺のモーニングといえば「アーモンドトースト」が当たり前?なのだそうです。
レシピが書いてありました。
たっぷりとパンに塗って、
こんがりするまで焼くそうです。
甘さは上品、アーモンドの香ばしさが香りました。
サクっとしたとっても美味しかったです。
このアーモンドバターを販売しているMATENROさんのHPに 素敵なモーニングが紹介されていました。 とっても美味しそうですね・・