小さな幸せの日記

ちっぽけだけど、幸せと感じた日々の記録です。
幸せが増えていきますように。

プチ手作りおせち

2011-12-31 20:13:56 | 日記

今年のおせちは、少し手作りをしてみようと思い立ち、

こんなおせちになりました。

といっても、作ったのは田作りだけですが・・

簡単に作れてしまった割には、

結構美味しく出来ました。

あとは、買ってきて切っただけ。

でも、蒲鉾はちょっと変わった切り方に細工しました。

おめでたい柄の間仕切りも使ってみました。

明日食べるのが楽しみです。

 


日本の文化っていいなあと感じるとき

2011-12-30 20:14:10 | 日記

年末の忙しい中、

今年は妻がこんなものを作ってくれました。

松と竹、そしてナンテンと白い花の色合いが、

新年を迎える雰囲気を演出してくれています。

 

年末年始のこの時期は、

日本古来のいろんな文化を感じられますね。

日本人でよかったなぁ・・

 


クリスマスのおうちディナー

2011-12-24 21:40:21 | 日記

今日はクリスマスイブ。

今年はこんな感じのディナーにしました。

グルナッシュとシラーのフランス産ワイン。

チェリーやプルーンの甘美な果実の芳醇な香りに続いて

スパイスとリッチなバニラの香りが漂うフルボディーのワインです。

 

牛肉をミンチにして作ったトマトソースのフェットチーネ。

新鮮なアサリと野菜で作ったクラムチャウダー。

甘いプチトマトとレバーペーストのカナッペ。

 

大満足のおうちディナーでした。

 


今年のイルミネーション

2011-12-19 21:31:18 | 日記

今年のイルミネーションはやっぱり自粛かな・・とも思いましたが、

ちょっと小規模でやることにしました。

 

サンタさんがロープによじ登っています。

不審者ではありませんよ。

トナカイもいます。

今年も素敵なクリスマスが来るといいな。