クリスマスのおうちディナー

今日はクリスマスイブ。

今年はこんな感じのディナーにしました。

グルナッシュとシラーのフランス産ワイン。

チェリーやプルーンの甘美な果実の芳醇な香りに続いて

スパイスとリッチなバニラの香りが漂うフルボディーのワインです。

 

牛肉をミンチにして作ったトマトソースのフェットチーネ。

新鮮なアサリと野菜で作ったクラムチャウダー。

甘いプチトマトとレバーペーストのカナッペ。

 

大満足のおうちディナーでした。