老人のひとりごと

老人の日ごろの感じたことを！

干しダイコンを作る

2024-12-15 | 日記

だいこんの保存は漬物の他に毎年干しダイコンにする

今朝の最低気温0度、西の風4mいつものウオーキングに3.68キロ消化してきました

帰宅して今年もダイコンを2本スライスして干しかごで乾かします

これからしばらくダイコンを干しの作業が続きます

 


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中高年の山歩きに明け暮れた日は遠く
住まいのまわりを歩くのが精いっぱいの老いの日々を告白

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