今日のお昼は、タイ料理教室に通う友人宅での タイ料理ランチ会~♪
メニューは盛りだくさんで、
カオパッド・クン(タイ風チャーハン・海老入り)、
ゲンチューウンセン(春雨スープ)、
ソムタム(青パパイヤのサラダ)、
ヤムウンセン(春雨の和え物) となっております。
何とな~く 居心地のよい場所、
何とな~く 自分を受け入れてくれる場所、
チェンマイに来て、年数は関係ないんだなぁ、 とよく思います。
居心地のよい場所・人は一箇所じゃなくて良いし、
全てのことを把握していないといけない、訳でもない。
「あ、そうなんだ?!」 「まだ知らない事がたくさんある!!」 くらいが丁度良い。
まだまだ先長いんだし、ゆっくりゆっくり知っていこうじゃ~ないか。
↓ 材料買出し中の2人、大人しく納まっております。