シシ肉で焼肉。

解凍して切り分けた後、タップリのショウガとお酒に漬け込み、しっかりと
臭みとりしました　味噌煮にする人多いけど、ボクは焼肉の方が好きかな





脂身もしつこくなく、ヒジョーにヘルシーで美味しゅうございました