すっかりハマってしまった、いか納豆の作り方を紹介します
あくまでわが家流なので、お好みにあわせて色々工夫してみてください。
まず、市販の納豆とイカを用意します。イカは釣りたてで2~3日冷蔵室で放置したものが理想です。
イカは小さめに切っておき、その間に納豆を混ぜます。今回は2パック分です。分量は適当にどうぞ。
両方を混ぜた後、付属のタレを入れてさらに混ぜます。
仕上げに、わが家の定番「久万山かけ醤油」で味の調整です。この醤油はおススメですよ
これで、おいしいイカ納豆のできあがり~
「久万山かけ醤油」は値段高いですが、ふつうの醤油が使えなくなるほどです
食べてみてください