#田舎暮らし その6 瓜、食べます‼️

マクワウリ⁉️

今から食べます‼️

瓜の全貌です！

ヘタの近くがはちわれていますね。完熟サインです。　

これは少し痛み始めているようです。早く食べないと❗

頭とおしりをおとして、二つに割って…

リンゴのように皮を剥いて、

メロンのように種を包丁でこそぎ落として…

一口大に切れば、食べる準備OK‼️

種は取りにくいですが、決して水で洗い流さないでくださいね。味が落ちます‼️



子どもの頃、メロンといってよく食べていたまくわうりのなかまだとおもいますが、

正しい名前がわかりません。

味はマクワウリです。

道の駅などで売っているかもです。夏を感じる一品です。