ご飯部屋

ご飯大事のハルモニ。いただきますの記録部屋です。

適当

2015年05月03日 19時55分37秒 | おうちごはん
旅のご飯以外載せてないわね~

何しろ忙しい
貧乏暇無しってこういうことか~

仕事は相変わらず、スタッフ不足でも新人はやってきて、教育しないと足しにならない
仕事しながら教育するのも結構しんどい。。。。年。

帰宅したら早く観たい。。。。韓国ドラマ
ご飯食べながら。。。。だって~時間がもったいない
野球シーズンは君も野球中継観たい。

などなど、言い訳。

一応作ってるおうちご飯だけど、あまりに何の替わり映えなく。

スタッフが「オシャレ~~~~」と褒めてくれたお弁当。

ドライカレーナン。挽肉とタマネギだけで作った炒めカレー。

簡単な唐揚

お肉にニンニク・しょうが・醤油・卵を混ぜておく。
揚げる時に片栗粉をまぶす。

これがフワフワのジューシーでうけます。

春の天ぷら

今回、ナジェカ君が挑戦。揚げ物もしてみる。とかで。。。。

一応オリーブオイルで揚げてます。

休みはいつもサンドイッチ


今のお気に入りビール


応援食品


いい加減な食生活です
でも、一応お家でご飯

春キャベツ

2015年04月01日 07時08分10秒 | おうちごはん
春の食材が増えてきた

つくしはあきらめ。春キャベツでいつもの。

キャベツ、コンソメ、コンビーフ。水はヒタヒタ。
沸騰したら弱火にして
鍋に入れたらDVD2話くらいの間はほかっておく。

キャベツが柔らかくなったら、

半分にして茹でたパスタ。

トマトホールとコンビーフももう一缶追加。
ケチャップ、胡椒などで適当に味付け。

乾燥バジルとかふって、いただきま~す。

長男ちとの旅飯

2015年04月01日 07時01分05秒 | 外食
春分の日連休で行った長男君ちとの温泉旅。

この旅のことを知っていた周りから期待の目で感想を聞かれたが。
別に~
 (。。。と君のような感想)
周りでも、久しぶりだったんでしょ~?
お嫁さんと孫達とは4年ぶりかな~。。。。でも、よく行く温泉だし~泊まった事ある宿だし。。。。
周り感動度低いわね~
ホヨ。。。。感動? ないな~。相変わらず孫長男君はイケメンだったけどね~。 

と、身内にそれほどの執着がない私。
どちらかといえば、韓国俳優事情詳しい姪っ子たちと会ってるほうが楽しいものね


君によると。
は自分が長男で早くに外に出たから、何かOKANにしなくちゃと思ってる。

なんだそうな~

さて、お宿の晩御飯。
奥三河は地元産の美味しいものが豊富。

人数多いと宴会並ね^^;
4歳児はお子ちゃまランチ

茶碗蒸しつき
小学生は大人より品数がすくないらしいが・・・・




君もかなり強い口。お嫁さんは舐める程度。

これさっぱりで美味しい

手作り胡麻豆腐、濃厚だよ~

山女魚、旨い

崩れるくらいの柔らかい鶏肉

絹姫サーモン、これはメチャ旨い。見た目はサーモンでも油っぽくなく、甘エビみたいな味。
コンニャクはしたら蒟蒻。


天ぷら

茶碗蒸し





鳳来牛

フルーツ

ご飯、漬物、澄し汁。

かなりのボリュームで、どうしても少し残す。


朝ご飯

朝ご飯は他のお客さんもいて、これがメチャクチャ元気な東京からのライダー集団。平均年齢78歳とかで
皆さん声がデカイ。(耳が遠いからでしょうね~)


赤だしなんて~久しぶりだ~

満足、満足


大寒波の夜

2015年03月13日 21時08分28秒 | 外食
先日の大寒波、奈良に行ってました。
また? はい^^;

宿はビジネスホテルにしたので、近くのお店で晩御飯です。
この日は夜になっても雪が舞っていて、ホテルのすぐ横にある豆腐と湯葉のお店に入りました。
開店早々に入ったのでお客さんがいない。。。。

シーーーーン


まずは、奈良ですから春鹿。辛口です。^^

食前酒ではなく、豆乳。まろやか~

鰆かな~たたきでした。

湯葉巻きは野菜とお肉。

野菜の白和えはとっても美味しかったです。

揚げ物

これがよくわからん? カボチャのキッシュかな~急にイタリアンな味でした^^;

茶碗蒸し

茶碗蒸しと一緒に運ばれた

かなり大きな盥のような器に入った豆腐。甘くてプリンみたいでしたが、残しちゃいました。

豆乳の鍋物

ロールキャベツかな? 和洋折衷ですね^^;
ご飯はしらすの釜飯でした。

あんころもちつきのコーヒー


あ~満足。

春よこい

2015年03月13日 20時51分09秒 | おうちごはん
暖かい日があったので、寒い日は冷えます。
でも、もうすぐ春よね~

特別な物を作らないですが^^;
とりあえず。


やきそば

鍋、この日は牡蠣と鱈

今お気に入りの炭酸の入ったマッコリです。


たまに食べたい、ナポリタン。


ただいま東北に行っている君が行く前に食べたいとリクエストのハヤシライス。


お家で温かい手作りのご飯を食べられる幸せを感謝しなくてはいけませんね。
4年が過ぎて、どれくらいの方が日常を取り戻せたのでしょうか。
まだまだ、長い道のりになりそうですね。
原発が終息して危険の無い以前の場所に戻れる日まで頑張れるのでしょうか。言葉も見つかりません。
元気でいてください。