雪見宿のご飯

今回のお宿のご飯は豪華ではないかもしれませんが、どれも味付けが品良く。
量もちょうどお腹いっぱい。そして白いご飯がメチャクチャ美味しいのです。

晩御飯はお部屋でいただきます。＾＾



陶板焼きの中はもちろん飛騨牛です。

まずは温かいものからいただきます。

冬でも鮎が食べられる～


こごみ　が美味しいんです。衣はパリパリです。


茶碗蒸しは中に海老やゆりねも入っていて、またこの味が旨～い。


紅白の御餅は新年のお祝いなんだそうですが、私餅がいただけません。


無くてはならない酒。私大好きな『久寿玉』です。


とろろ芋にいくら


酢の物


お刺身
海のもは富山湾から来るそうです。そうよね～ここからなら富山のほうが近い。


ゼンマイ


茶蕎麦　(これは白川茶で出来た蕎麦)


フルーツ

写真に写すのを忘れたのが白いご飯、味噌汁、お漬物。

う～～～～満足じゃ～

朝ご飯


左上のは玉子焼き、山くらげ、鮎の甘露煮。青菜。お漬物。海苔。
昨夜のお漬物は飯泥棒と野沢菜でした。

サダラ


味噌汁　昨夜の味噌汁は白でした。

そして、そして朴葉味噌

こちらのお宿の物はどれも自家製でして～旨いのなんの
たしかにおかずは少しかもしれませんが、私この朝なんと五杯です。

ご馳走様～～～～～～


実はこの晩御飯のメニューは何十年と変わっていないです。
ただ、訪れる時に、あれ？あれが無いな～と思うことはありますが。これで充分です。
それにお漬物や汁物の中身を工夫していたり、とっても些細な事かもしれませんが、気配りがステキなんです。
お連れも言ってましたが、野菜も新鮮で味付けも品があって美味しいと。
気に入ってもらって私も嬉しいです。

上げ膳据え膳部屋食。温泉付き。なんと言ってもとってもお掃除が気持ちよくされていて1万1千円でお釣りがきます＠＠
家族でされていて、無駄なお話しもされないですし、部屋数が少ないのでいつも静かでのんびりできて、部屋からお風呂までもすぐだし～
私には貴重なお宿です。