結構色々なSNSに浮気していてブログの更新を止めたら、広告が一番上に行ってましたね。
反省、反省。
さて、スワンベーカリー福井店（パリオ内）では、 ６月から以下の商品を販売しています。
サッカー観戦のお供にぜひ！
「カショーホケンチ」
マッシュポテトに、ピリッと辛いオニオンチリソースを合わせ、ソーセージの上にトッピングしました。
食べ応えのある、ブラジル風のホットドックを再現しました。
この変わった名前、「カショーホ」は犬、「ケンチ」は暑いの意味だそうです。
「ガーリック＆マカダミア」
フライドガーリック、マカダミアナッツを混ぜこんだ生地をスティック状に焼き上げました。
カイエンペッパーのピリッとした辛味が、ビールやスパークリングワインなどのお酒によく合います。
「木の実の玄米パン」
玄米粉を使った生地に、クルミ・カシューナッツ・ピスタチオを包み焼き上げたハードパン。
そのままでももちろん、オーブントースターで軽くあたためるとナッツの香ばしさが引きたち、よりおいしくお召し上がり頂けます。
「地中海野菜のバトン」
グリーンピースのペーストを混ぜこみ、スナップエンドウをさやごと加えた生地を使用しています。
グリル野菜（ズッキーニ、赤・黄ピーマン、なす）をトッピングし、彩り良く仕上げました。
軽いランチにおすすめです。
生地は結構もっちりです。
「マンゴー蒸しケーキ」
この季節にピッタリの、マンゴーピューレを練りこみ、マンゴーダイスをトッピングし蒸しあげました。
スフレケーキのような軽い口どけで、しっとりふんわりとした食感です。
どうぞお試しを