「手作りハーブソルト＆オイル漬け」の講習の様子

「手作りハーブソルト＆オイル漬け」の講習の様子
１０月３０日（木）１３：３０～１５：３０の講習会は２３名の参加でした。
今回の講習には、小さいお子さんを連れたお母さんの参加があって、チョットびっくりしました。
皆さん、美味しく食べることに興味があるんですね！
今回用意したハーブはオレガノ、バジル、ローズマリー、スィートマジョラム、タイム、シソの６種類の中からのブレンドでソルトを作りました。
試食のコーナーでは、レンコンのハーブオイル炒めが大変美味しかったです。

やっぱり、食欲の秋ですね！