皮をむいてすぐに使えるようになってます。
茹でる為の糠がないので 母に「お米のとぎ汁捨てないでね」と
言っておいたのに 見事に忘れて捨ててしまった~ って
仕方ないので次の日の分のお米をといで お米は冷蔵庫へ
茹でながら
お味噌汁なら茹でなくても大丈夫 という意味はどうしてだったか?
柔らかくて美味しい~
母は「初物だから食べたら東をむいて笑わなくっちゃネ」
と言いながら すっかり忘れてました。
沢山の木があるのに 山椒の木がありませぬ。。。
甘く煮たものと 若竹煮を作ったけれど 美味しゅうございます
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