旬な野菜

昨日実家に着いたら　台所にお隣からの戴きものアリ


新鮮なうちに何とかしようと・・・人参は町の駅で求めた地元産


大根と里芋は冷蔵庫の人参とさつま揚げでコトコトして


大根　人参　胡瓜を刻み　切り昆布・柚子と一緒にジプロックでお漬物に


台所から見える柚子を


採って使う所が気に入ってます


そうそう　大根の葉は油揚げとごま油で炒め煮して常備菜に