4月から新たなスタートです 2017年04月08日 | 式根島 改装オープン初のゲストは、式根大好き20年以上通っていただいているご夫婦と はるばる福井から来てくれた、初々しいご夫婦でした \(^o^)/ まだ方向性が定まらない状態でご迷惑おかけすることもあるかもしれませんが お問い合わせや、ご意見など伺いつつこれからももっと式根をひだぶんを好きになっていただけるよう 頑張りますのでよろしくお願いいたします
トビウオ飛んでま~す 2013年04月23日 | 式根島 春トビは身が厚く大きい! 船の灯りに近寄ってきたら たま網で掬います 三枚に下ろしぶつ切りにして、しょうが・ねぎ のみじん切りとたたき、山椒の新芽や島唐辛子 少々加えて味噌を合わせたたくと、トビウオたんたんの出来上がりです