式根島 民宿 肥田文女将&肥田文Familyのブログ

民宿肥田文の女将と、肥田文Familyが、式根島のダイビング・釣り・愛犬ブンタの情報などを気まぐれに更新中!!

BBQ!

2012年08月31日 | 式根島

ブリ!

いよいよ、今日で8月も最終日となりましたね~!

ひだぶんでも、小さなお子さんの姿は見かけなくなり、代わりに大学生さんの姿を多く見かけるようになりました。

さて、画像は先日お越しくださった大学生さんのバーベキューセットです~!

美味しそうですよね~!

別途料金がかかってしまいますが、もし予定があればぜひやってみてください!

この日来られた学生さんも玄関前の庭で、楽しんでおられました!

何か不明点等ございましたら、HPやお電話でお尋ねください。

明日から9月ですね。

まだまだ暑い日が続いていますが、夏バテなどお気をつけください~。


ブリ!

2012年08月30日 | 式根島

ブリ!

こんばんは。

やはり、朝晩は涼しくなってきましたね。

でも、まだ蒸し暑い時もあり、学生さんが蚊にかまれていました・・・。

女将が『やっぱり若い子のほうが美味しいのかしらね・・・』とポツリ・・・。

台所で、大変コメントに困りました(笑)

さて!蚊のことよりも!

民宿ひだぶんで出る食事は、ひだぶんのじっちゃが獲った魚に、ばっちゃが育てた野菜!

地元の漁師さんに獲っていただいた新鮮なお魚!

それを女将が毎日美味しく料理して、お出ししています。

そして、この日はタイミングよく、なんとブリが・・・!

お客様にお出しした後、皆でまかないに・・・。

とっても美味しかったです~!

その日の漁と仕入れに寄るので、毎日ブリが出る訳ではないのですが・・・。

ブリ以外にもアカイカ、トビウオなど新鮮なお魚をお出ししています。

ぜひ泊まって食べてくださいね~!

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また出てこないかなー・・・(笑)


結果は……?

2012年08月29日 | 式根島

結果は……?

こんばんは。

皆様、いかがお過ごしですか?

連日暑い日が続きますが、朝晩少し涼しくなってきたように思います。

虫の鳴き声も聞こえて、秋が近づいてきていますね。

さて!

昨日の温泉卵ですが・・・!

あれ・・・?

これは・・・もしかして?

か・・・かたい・・!もしや失敗・・・?

いや・・・温泉で温めたんですから温泉卵ですよね!! (`・ω・´)

というわけで、温泉卵ですよ~!

とても美味しかったです~!


生卵と温泉

2012年08月28日 | 式根島

生卵と式根島

毎日のことですが、暑い日が続きますね。

台風の影響は、いかがでしょうか?

強い台風だと聞いていますので、皆様も充分にお気を付けください。

式根島も台風の影響により、東海汽船の状況が芳しくないようです。

来られる方は、ぜひ運行状況を調べてくださいね。

さて!

先ほど、女将が生卵を持って温泉へ向かいました。

画像は女将(足)と生卵です・・・どうなることやら?

上手くいけば、明日の朝食は温泉卵!

上手くいかなかったら…卵焼きですかね? (´∞` )

いや、女将の作る卵焼きもおいしいんですが(笑)

結果は明日のブログで報告しますね~!

女将と温泉を信じて(笑)、帰りを待ちたいと思います~!


残暑

2012年08月27日 | 式根島

残暑

もう8月も終わるというのに暑い日が続きますね!

皆様は如何お過ごしですか?

各地では連日猛暑が続き、式根島も暑いです。

水分補給をしっかりして、くれぐれも熱中症や夏バテなど、お気をつけくださいね。

画像はひだぶんを出て、すぐ近くの石白川海岸を撮りました~!(^O^)

海と空が青くて、とても綺麗です~!