実家のそばにある酒蔵 「鶴乃江酒造」さんへ
試飲販売をしているので店内にあるお酒はどれでも
飲み比べが出来るから、楽しいんです。
試飲が、いきなり「にごり酒」ときましたら・・・
クチの中は麹の香りが残ってしまいます。
冷水でクチの中を整え流し、次もまた高濃度本醸造酒！
辛口で味が濃いぃ～ （笑）
んで次は？ 純米大吟醸酒を・・・
さすが香りはフルーティーで、さらりとしたクチあたり
のど越しもスッっと通りがイイんです。
最後はコレ！
大吟醸山田錦ゆり
これは上品過ぎる味わい。。。
自分になんか勿体無いくらいのお酒ですよ！
店の人も、何か良い事があった記念日に勧めたい
モノだと言ってました。 このお酒は、杜氏さん達の
技術向上をさせるために作ったモノだとも。。。
絶対に美味しい訳です。
で、少し気持ちが良くなり・・・
お土産に数本買って帰りました。
