姫君の部屋。

ミネストローネ。

まだムカついています(笑)

デブの戯言だと思ってるんでしょうけど、30キロ痩せたんですから、あと45キロだっていけるんです。

昨日は久しぶりにミネストローネを作りました。

材料は適当なんですが美味しかったです。

玉ねぎ、にんじん、椎茸、トマトをぶんぶんチョッパーで粉砕して、ソーセージ入れて煮込み、コンソメとハーブソルトで味つけして出来上がりです。

生野菜の食感がダメな私には、唯一野菜をたっぷり摂る方法です。

いつも常備している汁物にちょっとあきてきたので、しばらくはミネストローネでいきたいと思います。

常備といえば、ささみを塩麹に漬けたものを常に常備してますね。

毎日、お昼にレンチンしたささみを食べてます。

たんぱく質は毎日しっかりととってます。

ビタミンと鉄は足りてないですが。

そろそろ生理なので、鉄分を摂取せねば。

では。

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