今日はお休み。12月になって殺人的な忙しさが続いている。新規利用が増えスタッフ不足とあいまち今までの1.5倍速くらいの動きだ。来週はまた恐怖の5連勤がある。会社にあるお菓子をたくさん食べても痩せる一方だ。そんな重労働でもご飯は美味しくよく眠れている。この12月を乗り切るために仕事一辺倒の日々でも一息つける時間があれば大丈夫だろうと思う。 お風呂、睡眠、食事の時間。これらはいつものことなので もうひとひねり欲しい。というわけであのパン屋さんでシュトーレンを購入した。去年は帰省の際家族と一緒に食べるために買った。普通のシュトーレンとちょっと趣向が違っていてパンというよりはブランデーに漬けたドライフルーツとナッツ入りのクッキーにスパイスが効きバターが染み込み初めて食べる美味しさだった。今年は一人暮らしの自分にご褒美。 今日 早速 1.5cm ほど カットして ほうじ茶ともに食べてみた。控えめな甘さの大人のお菓子。これは焦って食べ進む必要もないようだ。毎日味が熟成していくのを楽しみにしながら噛み締めてこの年末を働いていくのだ。
