ウチ☆スイーツのススメ

ヒラメブログ盛りあがりakkienaは毎晩、ウレシイ寝不足です

以前なんて、ショップチャンネル&QVCが気になって仕方なかったのに最近なんて、ショップの北条さんにあっていませんもの


昨日も忙しかったけど今日も忙しい１日になりそうです


昨晩はフランポワーズ☆アミでお世話になっている北川悦子先生から上尾市内の勤労者方々が参加されるケーキ教室でアシスタントの依頼を受けまして同じサークルの千咲先輩とハリきって衣装をそろえてお手伝いさせてもらいました。

北川先生は30年間、中学校で熱血指導をされていました

現在は退職されて簡単にできるスイーツを広く共有しようと上尾、伊奈、北本などe-sweetsで活躍中です。

先生の講義は気取らず旬なネタから主婦ならではのお買い得情報満載でいつでも笑いがおこってます。ただしお菓子に関しては厳しいですよ！妥協を許しません
愛情たっぷりの金八先生って感じです

機会があったらぜひエツコワールドに参加してみてください感動しますよ


今回のメニューはクリスマスＷケーキとクリスマスクッキー

先日、焼いたスポンジが失敗したのでここぞとばかりに先生の説明に釘ヅケです。

卵と砂糖を７分強ミキシングするのですが、完全にこの作業は上腕に効く筋トレですパテシェが男性というのがよくわかります。普通の女性はキツイと思いますと先生がおっしゃってました

先生からほかの班を見てきて～!と指示が飛びココぞ出番とか弱きそうな女子からミキサーを奪い使命を全うしましたどんどんフワフワに泡が発っていくのと同時に心もワクワクです。

この作業を怠ると、スポンジが固くなりパサパサです!
女子のみなさん覚えておいてねI

レシピこの次紹介します

婚活部が盛り上がってないなぁとも思いつつ..
20代ギャルの班ケイコちゃんハルナちゃんに声をかけました
二人かわいかったですヒラメ活動のお話したらマラソンはナイと即答でしたがめげずにダンスもご案内

いつからこんなにお節介おばさんになったのかしら