◇ 手塚大貴さんの本 & 今日の晩ごはん 姉から伝授の中華風スープ

姉の得意&自慢のスープです。

材料：生姜、ニンニク、豚バラ、白菜多めがコツ、緑豆春雨

調味料：胡麻油、鷹の爪2本、李錦記の鶏ガラスープの素、清酒、醤油、塩、てんさい糖

とっても、簡単で美味しいです😊 

明日は、このスープの残りに餅を入れて食べて見よう。

＊　＊　＊

午後に届きました。

さっそく、読みます。

旅、私の旅は、どうなったんだろう。