◇ 今日の晩ごはん 久々のキッシュ

ほうれん草とエリンギのキッシュ。

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焼き上がりました。

まずまずの焼き上がりです。

型が、ストンと落ちた瞬間、ほっとします。

型の底からも、スルッと外れました。

二度目のほっ！です。

ピザ用のカッターで切り分けます。

晩ごはんは、キッシュと　

夫がローソンから買ってきたイタリアの赤ワインです。