豆苗栽培と健康食

ここ最近の私は、そー、豆苗を育てています。
それは、前にも書いたけど、最初はスーパーで
98円で購入し、食べ、
裏のパッケージに2回目の栽培が出きる記載があり、
じゃぁと言う事で育て始めました。。



すくすくと育ってきましたね、、


今日は天気が良いので、、
よく育つでしょう、、

ちょっと写真アレンジして、



我が家のサンキャッチャー。。
新しい家に住めるなら、窓辺にたくさん飾りたい
夢なんだけど、
叶えたいですね、、キラキラ大好き
気分ＵＰしますから

私って、糖尿病なので、
調味料は重要であり、もちろん食も重要なんだけど、

家にいると、それが崩れる。。

結局の所、、子供が家にいるし、子供達も自分たちでお菓子を
勝手に買ってきちゃう訳で、そーなると
食べたくなります。
だからね、どーしても、食べない生活が出来ない、、
言い訳ですかねぇ、（笑

だけど、気づいた時は、Ｓｔｏｐして、、
なるべくは見ないようにしています。

昨日は、健康食を作ろうと思って、、
いつになく土の野菜を煮ました。

ニンジン・ごぼう・インゲン・こんにゃく・豚バラ肉を
ごま油で炒めて、ラカント・黒七味・酒・みりん・生姜
出汁は、”焼あご”です。

昔は、本だしが便利で味付だから長く使っていました。
でも、割と高いし、、
それに添加物入りでしょうし、、

だから不健康な私の体には合わない、
だから、今はきちんと出汁を取る意味で、
パックを使って煮出しています。

時々、鰹節とか魚とかで出汁を取ります。
焼あごは、美味しいですよーーーー、低料金なので、
貧乏人の私でも買えます。

やまやは美味しいけど、高額なので、
ほぼ買えませんけどね。。貰えるなら欲しいです(笑


昨晩の煮物です。
優しい味に出来上がりました。

やはり、調味料に良い物を使うと、味も優しくなりますよね、

そして、安いものが悪いというのではなく、
健康な体を持っているなら、
そして運動量もきちんとしているなら
それは安いにこした事はないから、良いと思います。

安かろう悪かろうは、ダメですけど（笑



前に乗せましたが、、これが重宝している出汁です。
焼あご
美味しいので是非。。。

そして、我が家のﾜﾝｺこと、パンチくんは、
ご老犬なので、夜中の徘徊が最近始まり、、
時々、ピーピー鳴いてます。

犬の気持ち分からないけど、なんか、
寂しくなるのかな？
それとも痛いのかな？
何なんだろう？？？
いつも思います。

今年はしょっぱなからプー子だったから、
3ヶ月近く一緒にいられましたが、、
私もそー、休んでいられないので、、
12日～お仕事開始、、

1年半は頑張って元気でいて欲しいなぁ、
そうしたら、仕事も終盤で、
またお家で少しのんびりしようと
私は思っています。

なんせ、老人と老犬が傍にいるもんで、、
面倒も見ないとね～～～、
急に倒れたり病気になる事も想定しないと、
だから、2019年までは、
しっかり働こうと思っています。
1年半も長く見えて、
あっという間なんでしょうね