Mang Inasalで、鶏肉食ってきた

前回は、なんとなく入っただけで、

聞いたことがあるフィリピン料理を注文してしまった。

今回は、きちんと鶏肉を食べてきた。

学校から歩いて30分ほどのMagic Star MallにあるMang Inasalに行ってきた。

今日は平日のはずだがけっこう混んでいるた。

今日の注文は、Fiesta Inasal Meal PHP129に、

サイズアップしたコーラを付けてPHP155なり。

鶏肉とご飯だけじゃさみいんで、

flavorful PalabokとLumpiang Togueという2品プラスされたやつ。

Lumpiang Togueは、春巻きみたいな食べ物で、

flavorful Palabokは、なんか柔らかい春雨料理だった。

チキンが小さいが問題ない。

もちろんおかわり自由になんかしない。っていうかできない。

テーブルの上に置かれている調味料。

左から醤油的なソース、酸っぱいソース、鳥の脂を使ったソースらしい。

みんなと同じ用に赤いソースをご飯にかけて食べてみた。

このお店はというより、フィリピン人は手づかみで食べる人も多いので、

トイレとは別に手洗い場が用意されていた。

帰りも散歩がてら歩いて戻った。まあ暗くなる前だしいいでしょう。

ラッシュ時の街は活気が溢れていて、学生が多く歩いている。

高齢化している日本とは躍動感が違う。