おはようございます
地震、大丈夫だったかな？
ぱーま屋弘は今日も、予約いっぱいです
毎度ありがとうございます
明日は予約に空きが有ります
予約状況は↓こちらから
ご予約、お待ちしています
さて
豚
焼きまーす
ほぼ500g
赤いシールが魅力的
(*´ω｀*)
3等分にして
ミートソフナーで、たたきます
塩コショウして
バターで色つくまで焼きて
蓋をして、じっくり火を通して
焼けました
残りのバターと肉汁に醤油を足して
ソースにしました
うっすらピンク？
柔らか美味いです
最近、牛より豚の方が美味いかな？
ツマミに最高
＼(^^)／
