団塊世代の真っ只中!

団塊世代のジジイ、チョコ色犬&黒色犬や手習いを中心に日々を書きとめていきます。*'20年4月改訂       

講座も残すところ後3回

2009年07月24日 | グルメ
”60歳からの男の基本料理の会”も残り3回の講座となりました  昨年の10月よりスタート順調に受講し真面目に復習も重ね 今では月に2~3回は小生が単独で台所に立ち夕食を調理出来るまでに なりました、 教本(レシピ)を大きな声で読みながらするので ワイフは苦笑していますが、本人はいたって大真面目! 調味料の計量も、「大さじ○杯」「カップ○/○杯」と正確に 量り、キッチンタイマーも2個用意し時間通 . . . 本文を読む
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