お酒の話

近頃、晩酌の主役は　「日本酒」！ 先ずは軽くビール（健康を意識して糖質カットの金麦・発泡酒）で喉を潤し いざ日本酒の世界に♪ 　 （１）我家の常置の日本酒は　地元の名酒　「　秋鹿　」　　＊写真　右から２本目 大阪北部には　「　呉春　」池田産　が有名ですが、 オヤジは能勢産の 　　　　　　秋鹿　摂州能勢　がお気にいりです。 　　　　　　このお酒の封を切ったときの麹の香りが好きです。 次 . . . 本文を読む