寒のもどり！ この里（奥丹波）、昨夜は雪がチラついてたそうです、
今回は、学生時代の友人同行
奥丹波 青垣 大名草の里 「大名草庵」
前回に訪れた時に、取材されてた、エルマガジン社の『兵庫の本』が
先日発売されていました、
記事としてしっかり掲載されてます、この本中身が結構濃い内容で
お値打ちと思います、
記事
開店から５カ月でかなりの有名店になってきました、
今日もほぼ満席！
今回の楽しみは、店主が一押しの”さばの押寿司”を頂きに
写真は持ち帰り用の一本
鯖の〆加減が絶妙の逸品、美味しゅうございました♪
青垣ICを降りてからの道中、「高源寺」前の桜並木は今だ”つぼみ”
来週の後半ぐらいから、見ごろになるのでしょうか？・・・・
＊
今回は、学生時代の友人同行
奥丹波 青垣 大名草の里 「大名草庵」
前回に訪れた時に、取材されてた、エルマガジン社の『兵庫の本』が
先日発売されていました、
記事としてしっかり掲載されてます、この本中身が結構濃い内容で
お値打ちと思います、
記事
開店から５カ月でかなりの有名店になってきました、
今日もほぼ満席！
今回の楽しみは、店主が一押しの”さばの押寿司”を頂きに
写真は持ち帰り用の一本
鯖の〆加減が絶妙の逸品、美味しゅうございました♪
青垣ICを降りてからの道中、「高源寺」前の桜並木は今だ”つぼみ”
来週の後半ぐらいから、見ごろになるのでしょうか？・・・・
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さば寿司はいかがでしたか？
こちらの桜の満開は、４月の１１，１２日の
土日頃でしょうか？ 都会よりちょっと遅れてます。
結構、隠れた桜の名所もあるようです。
今週末は、「カタクリの花」が満開のようです。
お花見のついでに、また寄っていただければ・・
さば寿司 しっとりとした食感で美味しく頂きました、
それと「鹿の燻製」しっかりとスモークされていて珍味でしたヨ♪
次回も楽しみにしてます。