団塊世代の真っ只中!

団塊世代のジジイ、チョコ色犬&黒色犬や手習いを中心に日々を書きとめていきます。*'20年4月改訂       

“ 祝   五周年   ” 

2012年11月02日 | グルメ

丹波 青垣 大名草の里 
    「蕎麦処 大名草庵」

(ブログ)
めでたく、五周年を迎えられました
   おめでとうございます




昨日その記念すべき日に、久しぶりに「峠を越えて 蕎麦を食べに」

店主ご夫婦と懐かしく開店当時の話を・・・


しかし、いつ来ても マッタリと落ち着くのですネ



当初は素人の小生が若干心配する蕎麦屋さんのスタートでしたが、
いまや、奥丹波での老舗的な存在に
  * TVをはじめ各種雑誌や地方紙に紹介されています。

ご夫婦のコンビネーションも絶妙!


店主さんとは同年代(団塊世代)
定年後の第二の人生を充実した日々を送ることを目標にされ
具現化されています、 羨ましい!

見えない苦労もあるかと思いますが
それ以上の喜びを感じておられるのが判ります、

これからも、美味しい蕎麦を食べさせてください♪




表紙の写真は 甘さがオヤジにヒッタリ合った
    「そばがき善哉」 ウマ・ウマ






 
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2 コメント

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大名草庵店主さま  (団塊おやじ )
2012-11-05 18:07:31

新蕎麦たのしみに寄せてもらいます♪



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峠を越えて・・大名草庵より (大名草庵)
2012-11-04 08:30:08
団塊さま

どうもおつかれさまです。
やっとか? もう? ・・かわかりませんが
お陰様で無事5周年を迎えることができました。
ひとえに、お客様のおかげと感謝・・しきり(^^♪
福井の新蕎麦が入る11月末ころ(道路が凍る前に)
来てくださいね~
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