今週の初め頃の気候は何だったんでしょう、
本来の厳しい「真冬」に戻りました、
先週に続いて峠越えをして来ました、
「自然薯庵」
丹波篠山にあり、造りも先週訪れた「大名草庵」と同じ 茅葺屋根の古民家
こちらの建物は、移築して再建したそうです、
表紙の写真には大名草庵と同様に茅葺屋根から“ つらら ”が。
久しぶり尋ねたのですが、大将が亡くなり看板娘のお嬢さんは嫁がれたそうで
馴染みの御顔には会えませんでした、
土産で買うつもりのこのお店自家製の「どぶろく」も現在は販売中止とのこと、
残念!
しかし、 当店の 「そば膳」は以前と同じ クオリテー で 美味しかった♪
先週もそうでしたが、この時期の蕎麦紀行はお客さんも少なく、
囲炉裏を囲んでゆっくりと出来るのが、いいですね~
通いました。
どぶろくが飲めなくなっているのは残念ですね!
代が変った様で寂しいです、
大将が作っていた「どぶろく」美味しかったのにな~