ごきげんよう✨
今日わたしは生まれて初めて
パンを焼きました~🍞🥖✨
先日、ブロ友の鈴ちゃんが投稿していた
「ホットケーキミックスと絹ごし豆腐でパンが焼けるのですよ」←これです😆
めちゃくちゃウキウキしてワクワクもして楽しかったです😆
簡単に出来るなら何でも出来そうな自称料理嫌いだったわたし🤭
鈴ちゃんのブログの倍の材料で作りました。
何故ならウチにある豆腐がひとつ150gなので、本来の分量約半分の70gにするのが面倒くさかったからであります😚ぷぷ
材料は
ホットケーキミックス300g
絹ごし豆腐150g
オリーブオイル大さじ2
白ゴマ大さじ2←黒ゴマがなかったので
この材料を全部混ぜるとひと塊りになるので、8等分して丸めて、油を引いてないフライパンに並べて平たく潰して、めちゃくちゃ弱火で蓋をして両面焼きました~😁
あぁー💦
フライパンの写真も撮れば良かったですね😅
そして出来上がったのが

こちらです☝
食感はちょっとスコーンみたいな感じになります😊
甘みが少ないのでダイエットしてる方はそのままで、痩せてる方はジャムをつけたりハチミツをつければめちゃくちゃ美味しいと思います😚
気晴らしのパン作り最高でした👍
ありがとう❤️鈴ちゃん🍀
昼下がりのヒトリゴトでした。
では、また🍞