一反百姓「じねん道」【百姓の100章】『農的ワークライフバランス』実践と研究日記＠斎藤博嗣＆裕子＊4人家族（夫婦子供2）

2005年、東京から茨城県阿見町の農村へ夫婦で移住し新規就農。
こども百姓「じねん童」2人と家庭自給生活を自学自習中

5月14日(土)『四季即是食う』の集い Mangiamo da 4 Stagione＠ペル グラッツィア デル ソーレ＆じねん道

2016年05月11日 | 一反百姓「じねん道」斎藤ひろつぐ＆ゆうこ

「国際マメ年2016」賛同企画　
★伊崎裕之シェフと一反百姓「じねん道」のラウンド・テーブル
　               し　 き　そく　ぜ　 く  う
◆◆『四季即是食う』の集い◆◆◆◆◆◆
“Shiki Soku Ze Kuu”　Mangiamo da 4 Stagione
～農と食と私～
タネを蒔く、タネを採る、タネを食べる
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

 
「花を知らんと思はば、まず種を知るべし」世阿弥『風姿花伝』より。
食べ物の旬を味わうように、繰り返す四季に想いを馳せ、
“農”～タネ蒔きやタネ採りにも視線を向けながら、
“タネ料理”を食べる集いです。
今年は「国際マメ2016（ＩＹＰ2016）」。　
「マメ」にフォーカスをあて、
一反百姓「じねん道」斎藤ファミリーが、タネを蒔き収穫した「マメ」を食材に、
ペル グラッツィア デル ソーレ 伊崎シェフがフィーリングで腕を振るった料理を味わいませんか。
当日は、じねん道・斎藤ひろつぐ＆ゆうこによる「自家採種のタネ」の販売もいたします。
 
◆日時：2016年５月14日（土）　
ランチ／12：00～15：00、　ディナー／18：00～21：00
◆要予約　限定各３０名
◆会場：ペル グラッツィア デル ソーレ
東京都千代田区丸の内3-1-1国際ビルB1F
http://per-grazia.delsole-bios.com/access
ＪＲ有楽町駅徒歩3分、地下鉄有楽町駅、日比谷駅に直結
◆料金：ランチとディナー共に、4200円　（税込み/飲み物は別料金）
この料金には、じねん道の「食後のお茶１杯」と種蒔き用の「豆のタネ１袋」が含まれます
◆お申し込み＆お問い合わせ
・ペル グラッツィア デル ソーレ（PER GRAZIA DEL SOLE）　　
TEL: 03-5220-3300　
・一反百姓「じねん道」　
TEL＆FAX029-889-0120
Ｅmail: jinendo2005★yahoo.co.jp（★を@に変え送信)

■詳細は、一反百姓「じねん道」ブログ　　
  http://blog.goo.ne.jp/hootenfarmer

 

●ペル グラッツィア デル ソーレfacebook　５月14日は「四季即是食う」の集い
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=599239620243435&id=477529592414439



2016年は「 国際マメ年」

 ●地図：ペル グラッツィア デル ソーレ


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