蒸し器でゆで卵をつくるようになって、剥けにくい、トラブルは無くなっていたが、最近つくったゆで卵が剥けにくい。
沸騰した湯に10分間浸けて再度茹でてみた。
これはいい。よく剥ける。
「剥けにくいゆで卵は、再加熱するがいい」
新発見でした。
2024/03/12撮影
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暗中模索／放浪記
2022/10/17ブログ開設。団塊世代男性。十人十色。指紋が違う。脳味噌が違えば考え方も違う。
勤務先自己破産経験。ボロ会社遍歴。給料遅配、ボーナスなし。潰れる会社にはそれなりの理由がある。オレオレ詐欺に注意。訪問販売は相手にしない。悪い奴がいる。我が人生は浮草のよう。
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