すっきりしなかった土曜日のお天気も今日日曜日は晴れでした
ぱくちは、朝早くから模試にでかけました。
期末テストが金曜日に終わったばかりですが、そこは悲しい受験生
朝からご機嫌が悪く、ブーブー言いながら出かけていきました
さて、このところの週末の買い物で、とぉしゃんが気になっているもの。。
ボラの卵
１ヶ月前ぐらいから、こそこそと買い始めせっせとカラスミを作っています。
毎週、毎週大きくなって、しかも値段が下がってきたので悔しくて悔しくてつい
毎週買ってしまうとか。。。。
今週は価格も出始めの１/4ぐらいになっていたのでもう最後だな。。と言ってます。
1週間塩漬けにして、塩抜きを少しした後、また1週間酒漬けにして、干したり、
しまったりを繰り返します。
おいしいので、作ってもらうのは大歓迎なのですが、冷蔵庫の場所をとって仕方
がないので困ります。
たぶん年末までにはすべて完成するとのことです。
カラスミのパスタは絶品です
期待しましょう
お散歩でなかなか良い写真を撮らせてくれないはぐさん
ハグ～って呼んで振り返ったところがかわぇぇと、何度も親ばかして叫びつづけ
やっと撮れたのがこれです
あとは、みんな水戸のご老公様だけが写っててました
先回りして撮ろうと思うと必ず横を向くか、コースを外れます
それならと、先回りして歩くとぉしゃんが振り向かずにカメラだけむければ
こんなふうにちゃんとまん丸お目目を開けて、まっすぐむいて歩いているのよ普通は
偶然にしか撮れない一枚ね
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