干し柿！ 2014-12-27 09:00:00 | グルメ こんにちは！ 年末、差し迫って参りましたねsos わが家はあと少しでリフォーム終わりそうです！ お風呂は完成して、毎晩ぬくぬく天国（＾∇＾）って感じです。 さて、12月始めに干した渋柿、出来ましたよ、一部が（苦笑） うだんさんのブログに、途中揉み揉みする方法が有って、半分をモミモミしてみました。 揉み柿の方が黒くなったので、大丈夫かなと思ったら、熟成？は早かったようです。 はや、この様な状態で、 . . . 本文を読む
