郷土料理作りました3(キビナゴ)と同窓会 2015-04-25 09:00:00 | グルメ ちゃんちゃか、ちゃかちゃか、ちゃんちゃんちゃん～～♪♪ さあ、ババの手抜き料理の音楽に乗せて～～！ え、郷土料理じゃないんですか？ あ、だったわ、皆さんの所には無いかもしれませんね、この食材キビナゴ！ 鹿児島では何処でも有るお魚です。さつま料理には出てくると思いますよ。 頭、はらわたと中骨を取り除き、お刺身に。酢味噌を添えてある事も多いよ。 お家ではわさび醤油が、旨い！ . . . 本文を読む
